Onze bartending blog

Dit is onze achter bar, gevuld met cocktail recepten, nieuws uit de branche, updates vanuit EBS en andere verstopte juweeltjes.

23rd jan

Een barmanager worden: Monika‘s verhaal

Monika had het gevoel dat er iets miste in haar leven in Italië en werd uiteindelijk een barmanager bij een toprestaurant in Amsterdam. En wat nog meer verbazing wekt is...

Lees verder
12th jan

Hoe maak je een droogijs cocktail en is het veilig?

Heb je ooit gehoord van een droogijs-cocktail? Zo niet, dan zal het je versteld doen staan. Zo ja, dan ga je nu de coolste droogijs-cocktail ooit zien. Wil jij graag...

Lees verder
25th sep
De cursus bartending is het geld meer dan waard: Tims verhaal is het bewijs

De cursus bartending is het geld meer dan waard: Tims verhaal is het bewijs

Tim Lefèvre wist dat hij een nieuwe en spannende verandering in zijn leven nodig had, maar hij wist nog niet dat een bartender cursus in Amsterdam dat mogelijk zou maken....

Lees verder
22nd sep
Van EBS tot whisky merkambassadeur in de VS

Van EBS tot whisky merkambassadeur in de VS

Hoe ga je van werken in een elektronicazaak in Ierland tot merkambassadeur voor een van de grootste producenten van sterke dranken ter wereld? Lees Andrews ongelooflijke verhaal en hoe zijn...

Lees verder
15th sep
Je Weet Dat Je Een Bartender Bent Als Je…

Je Weet Dat Je Een Bartender Bent Als Je…

Als je ooit als bartender hebt gewerkt, dan weet je maar al te goed hoeveel invloed het beroep heeft op je dagelijkse leven. Je gedraagt je anders en begint dingen...

Lees verder
7th sep
Waarom zou jij onze bartender cursus in New York moeten volgen?

Waarom zou jij onze bartender cursus in New York moeten volgen?

Gabriele Varrasi heeft de afgelopen 3 jaar al achter de bar gestaan, maar ondanks zijn ervaring vond hij toch dat er iets ontbrak aan zijn vaardigheden. Hij besloot daarom om...

Lees verder
31st aug
De wereld rond met bartending

De wereld rond met bartending

Van Frankrijk tot Ierland, van Australië tot Thailand en van Spanje tot de poolcirkel. Gautier Tanguy, ex-student en -medewerker van de European Bartender School, ging op een ongelofelijke bartendingreis die...

Lees verder
25th aug
Hoe een Bartender Cursus Mijn Leven Veranderde

Hoe een Bartender Cursus Mijn Leven Veranderde

Fabio was een van de allereerste studenten in EBS Milaan.Hij werd geïnspireerd door zijn ervaringen en verhuisde naar Ierland, waar hij een baan achter de bar kreeg bij het 5-sterren...

Lees verder
18th aug
Werken voor Club Med: Het verhaal van Tiziano

Werken voor Club Med: Het verhaal van Tiziano

Niet veel mensen worden op hun twintigste verjaardag wakker met een prachtig uitzicht op heuvels en kunnen met zekerheid zeggen: “mijn leven is in een jaar volledig veranderd”. Tiziano Migliore...

Lees verder
12th aug

Achter de bar werken in een van de beste hotels ter wereld

Philip had altijd als doel om in de Verenigde Staten achter de bar te werken. Hij verliet zijn huis in Zwitserland om in de VS de EBS bartendercursus te volgen...

Lees verder